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健身吃鸡蛋为什么不吃蛋黄

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健身吃鸡蛋为什么不吃蛋黄
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1、不是不要吃,是不要吃太多。蛋黄的主要成分,是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48.0%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等微量成分。健身者多摄取蛋白质而避免脂肪,因为蛋白质有助于肌肉的增长。 2、补充蛋白质每天吃两个鸡蛋,不健身也应这样。蛋黄一定要吃,它含有丰富的卵磷脂,是大脑必不可少的营养物质。不要担心胆固准醇。3、胆固醇是体内不能缺少的物质,没有它,钙就不能被吸收。第二,从食物中摄取的胆固醇只占5%,绝大部分是自身代谢过程中合成的。4、运动可降低胆固醇。多吃蔬菜和水果,尤其粗纤维的食品,它会把多余的胆固醇带出体外。

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