生活百科

刀豆可以生吃吗

微信扫一扫,分享到朋友圈

刀豆可以生吃吗
0

1、刀豆不可以生吃,必须煮熟后才可食用。刀豆豆荚外皮中的皂素,能破坏人体细胞,引起溶血。另外刀豆中还含有植物血球凝集素,这两种毒素经过加热后会被破坏,不会对身体造成异常影响。2、刀豆,豆科,属缠绕草本,长可达数米,羽状复叶,小叶卵形,基部宽楔形,侧生小叶偏斜;叶柄常较小叶片为短;小叶柄被毛。总状花序具长总花梗,有花数朵生于总轴中部以上;花梗极短,小苞片卵形,早落;花冠白色或粉红,旗瓣宽椭圆形,顶端凹入,子房线形,被毛。荚果带状,略弯曲,种子椭圆形或长椭圆形,种皮红色或褐色,种脐约为种子周长的4分之3。7~9月开花,10月结果。

我还没有学会写个人说明!

贡梨的营养价值

上一篇

乌鸡汤是发物吗

下一篇

你也可能喜欢

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

提示:点击验证后方可评论!

插入图片
刀豆可以生吃吗

长按储存图像,分享给朋友