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贡梨的营养价值

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贡梨的营养价值
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1、每100克贡梨中,含脂肪0.1克,糖9克,蛋白质0.1克,磷6毫克,维生素C4毫克,铁0.2毫克,无机盐钙5毫克,硫胺素0.02毫克。还含有蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等人体必需物质。100克果肉热量为37千卡。2、贡梨,原产于砀山,贡梨果实硕大,黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜。它是由砀山梨变异而来的。1967年,从安徽引进砀山梨,在农一师、农二师、农三师试种,由于新疆雨水少、光照时间长、白天气温高、昼夜温差大的特殊条件,经过20余年的人工培育,形成了新的品种——贡梨。该品种单果平均重250克左右。

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